Delord Armagnac Vintage 1990 Magnum
- Lagring Eau-de-vie uteslutande från 1990 års skörd, lagrad på ekfat
- Fat Ekfat, i husets chais i Lannepax (Gers)
Len, rund och sammetslen: så sammanfattar huset sin årgång 1990. I pot gascon på 150 cl bjuder den här årgången på varm vanilj, brioche, hasselnöt och kakao, och passar väl till delning, även med gäster som upptäcker Armagnac för första gången. Skörden, destillerad i Lannepax, har lagrats utan assemblage. Trettiosex år gammal, 40 % vol., presenterad i träask.
FärgGammalt guld med orangea reflekter
DoftVarm vanilj och brioche, med inslag av torkade frukter (hasselnöt) och kakao
SmakMjuka tanniner, vanilj och smör; len, rund och sammetslen
EftersmakGod aromatisk persistens
Servera med Som den är, eller till en cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som huset föreslår
