Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 1992
- Fût chêne du Limousin
- Cépages Ugni Blanc ou Baco
- Terroir sables fauves
- Distillation alambic continu de type armagnacais
En février 1992, Albertville accueille les Jeux olympiques d'hiver. La récolte gasconne de la même année a été distillée au Château de Bordeneuve, à l'alambic continu de type armagnacais, puis vieillie en fût de chêne du Limousin. Trente-quatre ans plus tard, ce Baron de Sigognac, né de l'Ugni Blanc ou du Baco sur une terre de sables fauves, se déguste volontiers après une journée de ski ou au coin du feu. Bouteille cognaçaise de 70 cl, remplie à la commande, avec la date de mise en bouteille au dos.
Robebelle robe dorée
Nezfrais et élégant, d'agrumes et de fruits confits
Bouchetrès élégante, avec beaucoup de finesse, bien équilibrée
Finalebelle et longue, vanillée
À servir avec à déguster en digestif
