la bouteille

Repères

Millésime1993

Degré40.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Laubade Armagnac Millésime 1993

• Fût chêne pédonculé de Gascogne, fûts de 420 litres

Laubade fut, en 2015, l'une des trois premières maisons d'Armagnac à recevoir le label d'État Entreprise du Patrimoine Vivant. Ce millésime 1993 illustre ce savoir-faire : une seule vendange, distillée au domaine, puis un élevage patient en fûts de 420 litres. Le descriptif de la maison parle de fruits confits, de café et de boisé fondu au nez ; en bouche, fruits frais et confits s'équilibrent et laissent une belle persistance aromatique. Une bouteille de 70 cl titrée à 40 % vol., à offrir pour les personnes nées en 1993.

NezFruits confits, café et boisé fondu

BoucheFruits frais et confits, équilibrée

FinaleBelle persistance aromatique

À servir avec à déguster en digestif

le millésime

L'année 1993

Millésime bon

1993 restera l'année de la naissance officielle du World Wide Web et de l'entrée en vigueur du traité de Maastricht créant l'Union européenne. En Gascogne, la vigne a produit un millésime de belle concentration. Après plus de trente ans de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie affichent des arômes profonds de pruneaux, réglisse et cacao, à leur apogée.

la maison

Château de Laubade

• Fondée en 1870
• Lieu Sorbets, Gers
• Appellation Bas-Armagnac
• Cépages Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plant de Graisse (six cépages cultivés au total)
• Distillation Distillation continue en simple chauffe dans un alambic armagnacais à colonne construit en 1974, cépage par cépage

Bâti en 1870 sur la commune de Sorbets, en plein Bas-Armagnac, le Château de Laubade est mené depuis 1974 par la famille Lesgourgues, aujourd'hui à sa troisième génération avec Denis et Arnaud Lesgourgues. Sur cent hectares de vignes d'un seul tenant, six cépages traditionnels, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plan…

Tous les armagnacs du Château de Laubade →

Le registre

Fiche de chai

Appellation

AOC Armagnac

Caractéristique(s)

Boisé - Equilibré - Fondu - Fruité

Contenance

70 cl

Département

Gers

Millésime

1993

Région

Sud-Ouest

Taux d'Alcool

40.0 °

Type

Armagnac

Référence

LAUBADE_1993

BoiséEquilibréFonduFruité

L'élaboration

Les millésimes Célébration forment une gamme unique de millésimes affinés au contact du fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement. Chaque eau-de-vie repose dans une bouteille antique nichée dans un magnifique coffret en bois personnalisé.