Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1998

Name: Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1998
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1998
Price: 147.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1998 - Jean Cavé

Jean Cavé

Un 1998 de Jean Cavé, à 49,7 % vol., pour se souvenir de l'été où la France a gagné sa première Coupe du monde.

Millésime: 199828 ans depuis la récolte
Titre: 49.7% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Région Sud-Ouest

147,00 €

(210,00 € / L)

soit 210,00 € le litre

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
Millésime authentique en direct du chai de la maison.

la bouteille

Repères

Millésime1998

Degré49.7 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1998

Vieillissement Millésime : eau-de-vie de la seule récolte 1998, sans assemblage
Fût Chêne « gros grains », chauffe moyenne
Distillation Continue

Le 12 juillet 1998, l'équipe de France remporte la Coupe du monde au Stade de France. Quelques semaines plus tard, les vendanges gersoises commencent ; la maison Jean Cavé en a tiré cette eau-de-vie, distillée en continu et vieillie sans assemblage. La maison la propose au degré de son chai, soit 49,7 % vol. Carafe Olympe, arche bois. Pour un supporter, une naissance de cette année-là ou des noces célébrées en 1998.

le millésime

L'année 1998

Millésime bon

1998 restera l'année de la victoire de la France à la Coupe du monde de football, avec un doublé de Zinédine Zidane en finale. En Gascogne, la vigne a produit un millésime de belle fraîcheur et de belle expression fruitée. Vieillies depuis plus d'un quart de siècle en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent un profil jeune et accessible, entre fruits confits et fleurs blanches.

la maison

Jean Cavé

Fondée en 1883
Lieu Lannepax (Gers)
Distillation Alambic continu armagnacais (méthode traditionnelle de distillation continue propre à l'Armagnac)

C'est en 1883 que Jean Cavé, viticulteur, s'installe à Lannepax dans le Gers en tant que bouilleur éleveur, entouré de son épouse et de ses deux fils. Depuis, quatre générations se sont succédé, aujourd'hui représentées par Henri Cavé, perpétuant le savoir-faire de la distillation continue armagnacaise. La maison a constitué au…

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