flasken

Nøglefakta

Årgang1998
Alkoholprocent49.7 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1998

  • Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1998, uden assemblage
  • Fad Eg 'gros grains', middel brænding
  • Destillation Continu

Den 12. juli 1998 vandt det franske landshold VM-finalen på Stade de France. Få uger senere begyndte høsten i Gers; Jean Cavé destillerede denne eau-de-vie løbende og lagrede den uden assemblage. Huset tilbyder den ved chaiets naturlige styrke, dvs. 49,7 % vol. Carafe Olympe, træbue. Til en fodboldtilhænger, en person født dette år eller et par, der fejrede bryllup i 1998.

årgangen

Året 1998

Årgang god

1998 vil altid blive husket som året, hvor Frankrig vandt verdensmesterskabet i fodbold, med to mål af Zinédine Zidane i finalen. I Gascogne gav vinstokkene en årgang med smuk friskhed og frugtrig udtryk. Efter mere end et kvart århundrede på gasconske egetræsfade byder disse eau-de-vies på en ungdommelig og tilgængelig profil, mellem kandiserede frugter og hvide blomster.

huset

Jean Cavé

  • Grundlagt i 1883
  • Sted Lannepax (Gers)
  • Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1998
Region
Sydvest
Alkoholindhold
49.7 °
Type
Armagnac
Reference
JEAN_CAVE_1998

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.