la bouteille

Repères

Millésime1999
Degré46.5 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Danis Armagnac Millésime 1999 Brut de Fût

  • Vieillissement Millésime 1999, mis en bouteille en mars 2022, non réduit
  • Cépages Folle Blanche

Plus jeune que ses aînés de notre sélection, le 1999 garde la signature de Danis : de la Folle Blanche seule, distillée à l'alambic ambulant, élevée en pièces de chêne et mise en bouteille sans eau, à 46,5 % vol. La famille Piquemal cultive 38 hectares de vignes blanches à l'orée de la forêt landaise, et ne met en bouteille que des armagnacs de plus de dix ans. Celui-ci a été embouteillé en mars 2022. C'est une belle porte d'entrée vers les millésimes plus anciens du domaine, ou une bouteille de naissance pour 1999.

le millésime

L'année 1999

Millésime bon

1999 fut la dernière année du millénaire, marquée par la sortie du film Matrix et l'introduction de l'euro. En Gascogne, la vigne a produit un millésime fruité et expressif. Après plus d'un quart de siècle de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent un profil jeune et accessible, porté par des notes de fruits frais et de vanille naissante.

la maison

Domaine de Danis

  • Lieu Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Folle Blanche et Ugni Blanc
  • Distillation Alambic armagnacais continu, chauffé au bois, distillateur ambulant

Situé à Castelnau-d'Auzan-Labarrère dans le Gers, à l'orée de la forêt landaise, le Domaine de Danis est un patrimoine familial transmis depuis plus de quatre siècles. Depuis 1992, Victoire et Vincent Piquemal, frère et sœur, en assurent la conduite, alliant gestes traditionnels et outils modernes comme la cuverie inox à tempér…

Tous les armagnacs du Domaine de Danis →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1999
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
46.5 °
Type
Armagnac
Référence
DANIS_1999

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

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