Danis Armagnac Vintage 1999 Fadstyrke

Domaine de Danis

Lagring: 27år på fad
Alkohol: 46.5% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest

89,00 €

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1999

Alkoholprocent46.5 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Danis Armagnac Vintage 1999 Fadstyrke

Lagring Årgang 1999, tappet på flaske marts 2022, ikke reduceret
Druesorter Folle Blanche
Udmærkelser Bedømt 89/100 af en uafhængig smagsdommer

Yngre end sine forgængere er 1999-årgangen fra Domaine de Danis ikke desto mindre et trofast udtryk for domænets signatur: destilleret på ren Folle Blanche og tappet på flaske uden reduktion i marts 2022 opnåede den en flot score på 89/100 hos uafhængige kritikere. En eau-de-vie der giver et mere tilgængeligt indgangspunkt til huset Piquomals univers, uden at gå på kompromis med den ægthed og tålmodighed, der har gjort dette lille familiedomæne i Gers sit navn. Et godt udgangspunkt for at lære Danis-stilen at kende, inden man bevæger sig videre mod de ældre årgange.

årgangen

Året 1999

Årgang god

1999 var millenniets sidste år, præget af premieren på filmen Matrix og indførelsen af euroen. I Gascogne gav vinstokkene en frugtig og udtryksfuld årgang. Efter mere end et kvart århundrede på gaskognske egetræsfade fremstår disse eau-de-vie'er unge og tilgængelige, båret af noter af friske frugter og begyndende vanilje.

huset

Domaine de Danis

Sted Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
Appellation Bas-Armagnac
Druesorter Folle Blanche og Ugni Blanc
Destillation Kontinuerlig armagnacais-alambic, fyret med brænde, omrejsende destillatør

Domaine de Danis ligger i Castelnau-d'Auzan-Labarrère i Gers, ved kanten af den landske skov, og er en familiebesiddelse, der har været overdraget i mere end fire århundreder. Siden 1992 har Victoire og Vincent Piquemal, søster og bror, ledet domænet og forener traditionelle metoder med moderne udstyr som temperaturregulerede r…

Opdag huset og dets flasker →

Registret

Chai-noter

Betegnelse: AOC Armagnac
Kapacitet: 70 cl
Afdeling: Gers
Vintage: 1999
Region: Sydvest
Alkoholindhold: 46.5 °
Type: Armagnac
Reference: DANIS_1999

Tilvirkning

Domaine de Danis ligger i departementet Gers i udkanten af Landes-skoven, og vingården dækker 35 hektar beplantet med hvide druesorter, der bruges til at lave Gascogne-vine og armagnacs. Vinificeret og destilleret på ejendommen ved hjælp af et armagnac-apparat. Modnet i egetræsfade fremstillet af landsbyens bødker, en traditionel produktion af høj kvalitet.