cette bouteille
Millet Armagnac Millesime 2001 Pot Gascon 250 Cl
- Vieillissement Millésime 2001, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc
Ventru et généreux, le pot gascon de 250 cl est la façon la plus traditionnelle de garder un millésime. Celui-ci porte la récolte 2001 du Château de Millet, produite exclusivement à partir des vins du domaine et élevée en pièces de chêne de 400 litres. L'étiquette indique la date de mise en bouteille, qui atteste du temps passé sous bois. Un cadeau de collection ou la bouteille d'une fête de famille sur plusieurs jours. Le pot affiche 42 % vol. et se range dans son coffret bois.
la maison
Château de Millet
- Lieu Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
- Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre
Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…
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