deze fles
Millet Armagnac Jaargang 2001 Pot Gascon 250 Cl
- Rijping Jaargang 2001, eau-de-vie van één enkele oogst, gerijpt in eiken vaten op het domein
- Vat Franse eiken vaten, gerijpt in de chai van Château de Millet tot aan de botteling
- Druivenrassen Baco en Ugni Blanc
Buikig en royaal, is de pot gascon van 250 cl de meest traditionele manier om een jaargang te bewaren. Deze draagt de oogst 2001 van Château de Millet, uitsluitend geproduceerd uit wijnen van het domein en gerijpt in eiken vaten van 400 liter. Het etiket vermeldt de datum van botteling, die getuigt van de tijd doorgebracht onder hout. Een verzamelaarscadeau of de fles voor een familiefeest dat meerdere dagen duurt. De pot is 42 % vol. en wordt geleverd in zijn houten kist.
het huis
Château de Millet
- Plaats Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Baco (het voorkeurscépage voor de distillatie), alsmede Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot en Cabernet voor de overige producties van het domaine
- Distillatie Armagnacais alambic à fonctionnement continu, gebruikt voor de distillatie van de geselecteerde Baco-wijnen, uitgevoerd in de eerste helft van december
Op de zandleemheuvels ten noordwesten van Eauze, in de Bas-Armagnac, wordt het Château de Millet al vijf generaties lang beheerd door de familie Dèche. Op zijn tachtig hectare aan de befaamde sables fauves geeft het domaine de voorkeur aan het cépage Baco, bekend om de rondheid en zachtheid die het op dit terroir uitdrukt. Elk …
Alle armagnacs van Château de Millet →
