diese Flasche
Millet Armagnac Millesime 2001 Pot Gascon 250 Cl
- Reifung Jahrgang 2001, Eau-de-vie einer einzigen Ernte, in Eichenfässern auf dem Gut gereift
- Fass Französische Eichenfässer, im Chai des Château de Millet bis zur Abfüllung gelagert
- Rebsorten Baco und Ugni Blanc
Bauchig und großzügig, ist der pot gascon von 250 cl die traditionellste Art, einen Jahrgang aufzubewahren. Dieser trägt die Ernte 2001 des Château de Millet, ausschließlich aus den Weinen des Gutes erzeugt und in Eichenfässern von 400 Litern ausgebaut. Das Etikett gibt das Abfülldatum an, das die unter Holz verbrachte Zeit belegt. Ein Sammlerstück als Geschenk oder die Flasche für ein mehrtägiges Familienfest. Der pot weist 42 % vol. auf und wird in seiner Holzkassette geliefert.
das Haus
Château de Millet
- Ort Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Baco (bevorzugte Rebsorte für die Destillation), sowie Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot und Cabernet für die übrigen Erzeugnisse des Domaines
- Destillation Kontinuierlich arbeitender armagnacischer Destillierapparat, eingesetzt für die Destillation ausgewählter Baco-Weine, die in der ersten Dezemberhälfte durchgeführt wird
Auf den sand-lehmigen Hügeln nordwestlich von Eauze, im Bas-Armagnac, wird das Château de Millet seit fünf Generationen von der Familie Dèche bewirtschaftet. Auf seinen achtzig Hektar mit den berühmten „sables fauves“ setzt das Domaine vorrangig auf die Rebsorte Baco, die auf diesem Terroir für Fülle und Geschmeidigkeit bekannt…
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