la bouteille

Repères

Degré42.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Delord Armagnac Xo Premium

  • Vieillissement Assemblage d'armagnacs de 25 à 45 ans
  • Fût vieillissement en fûts de chêne gascon dans les chais de la maison Delord à Lannepax
  • Cépages assemblage des quatre cépages traditionnels de l'Armagnac : Ugni Blanc, Colombard, Baco et Folle Blanche

Pour le XO Premium, la maison Delord assemble des armagnacs vieillis entre 25 et 45 ans, et le met en bouteille à 42 % vol. Le nez est riche et puissant : fleur d'oranger, abricot sec, agrumes confits, épices douces, puis cacao, caramel, noisette, miel d'acacia et réglisse. En bouche, des pointes de piment d'Espelette donnent le rythme, et une belle amertume vient rafraîchir l'ensemble. La robe, cuivrée, a des reflets argentés. Présenté en caisse bois, en bouteille de 70 cl.

RobeCuivrée aux reflets argentés
NezRiche et puissant : fleur d'oranger, abricot sec, agrumes confits, épices douces (badiane, cannelle), puis cacao, caramel, noisette, miel d'acacia, réglisse
BoucheAmple, rythmée par des pointes de piment d'Espelette, rafraîchie par une belle amertume

À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison

la maison

Armagnac Delord

  • Fondée en 1893
  • Lieu Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900

La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Fruité - Gourmand - Puissant - Riche
Contenance
70 cl
Département
Gers
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
42.0 °
Type de Spiritueux
XO Premium > 20 ans
Type
Armagnac XO
Référence
DELORD_ARM_XO_PREM
FruitéGourmandPuissantRiche

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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la lettre de la cave

Les millésimes
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