PELLEHAUT ARMAGNAC XO - LA FLEUR DE L'AGE

Name: PELLEHAUT ARMAGNAC XO - LA FLEUR DE L'AGE
Brand: Domaine de Pellehaut
SKU: PELLEHAUT_ARMAGNAC_XO_PREMIUM
Price: 63.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac XO - Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut

"Tasted" par Andreas Larsson: Nez fruité avec des arômes de fruits secs, d'épices douces, de vanille et de bois. En bouche une bonne complexité et un bon équilibre sur des notes épicés et légèrement sèches en fin de bouche.
Médaille d'or au Concours des Vignerons Indépendants 2007.

ABV: 40.0% vol.
Capacity: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Southwest
Character Nose: Incipient rancio on hazelnut and gingerbread.

€63.00

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the bottle

Key facts

ABV40.0 % vol.

Capacity70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSouthwest

the house

Domaine de Pellehaut

Location Montréal-du-Gers, Gers
Appellation Ténarèze
Grape varieties Ugni Blanc and Folle Blanche
Distillation Continuous-flow Armagnac still, wood-fired

Château de Pellehaut stands in Montréal-du-Gers, on the hillsides of the Ténarèze, where clay-limestone soils take over from the sands of the Bas-Armagnac. The Béraut family has been rooted here for four centuries; it was Gaston Béraut who revived distillation in the 1950s before passing the estate to his sons Martin and Mathie…

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The record

Cellar notes

Appellation: AOC Armagnac
Characteristic(s): Nose: Incipient rancio on hazelnut and gingerbread.
Size: 70 cl
Department: Gers
Region: Southwest
ALCOHOL RATE: 40.0 °
Type of Spirit: XO Premium > 20 ans
Type: Armagnac XO
Grape variety: 100% Ugni-Blanc
Reference: PELLEHAUT_ARMAGNAC_XO_PREMIUM

Nose: Incipient rancio on hazelnut and gingerbread.

How it is made

"Pellehaut" tire son nom de la pila romaine ou médiévale. La présence de mosaïques représentant de la vigne, à deux kilomètres, sur le site de la villa gallo romaine de Séviac, laisse présager que la vigne était déjà présente à Pellehaut au temps des romains… Le domaine s'étend aujourd'hui sur 550 hectares dont 250 hectares en vignes. C'est une exploitation agricole gérée de façon traditionnelle par deux frères Martin et Mathieu BERAUT.