Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1918
- Vieillissement Millésime : eau-de-vie de la seule récolte 1918, sans assemblage
- Fût Fûts de chêne, chais de la maison à Lannepax (Gers)
Les vendanges de 1918 ont eu lieu quelques semaines avant l'armistice du 11 novembre. Dans le Gers, la maison Jean Cavé a distillé cette récolte et l'a conservée seule, comme tous ses millésimés, pour qu'elle garde le caractère de son année. La famille, installée à Lannepax depuis 1883, a traversé le siècle en enrichissant sa collection. Ce flacon de 70 cl se prête à une commémoration, à l'anniversaire d'une personne née cette année-là ou à une soirée entre amateurs. Le servir sans glace, à température de la pièce.
