flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1918

Alkoholhalt40.0 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1918

• Lagring Årgång : eau-de-vie från enbart 1918 års skörd, utan assemblage
• Fat Ekfat, husets lager i Lannepax (Gers)

Skörden 1918 ägde rum några veckor före vapenstilleståndet den 11 november. I Gers destillerade huset Jean Cavé denna årgång och lagrade den separat, som alla sina årgångar, för att bevara karaktären från dess år. Familjen, etablerad i Lannepax sedan 1883, har färdats genom seklet och successivt berikat sin samling. Den här flaskan på 70 cl passar utmärkt till en minneshögtid, till födelsedagsfirande för någon som är född detta år, eller till en kväll bland kännare. Serveras utan is, i rumstemperatur.

huset

Jean Cavé

• Grundat 1883
• Plats Lannepax (Gers)
• Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Avdelning

Gers

Vintage

1918

Region

Sydväst

Alkoholhalt

40.0 °

Typ av spritdrycker

Mycket sällsynt

Typ

Armagnac

Referens

JEAN_CAVE_1918