la bouteille

Repères

Millésime1972
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Clés des ducs Armagnac 1972

  • Vieillissement Millésime 1972
  • Fût chêne noir de Gascogne

Armagnac Millésime 1972 de Clés des Ducs rassemble une seule récolte dans une bouteille de 70 cl. Distillé en continu à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre, puis élevé en fûts de chêne noir de Gascogne, il affiche 40° et porte la signature d'une maison gersoise établie à Panjas depuis 1774. C'est un cadeau tout trouvé pour marquer une naissance en 1972, fêter un anniversaire ou des noces, et offrir à celui qui le reçoit une bouteille qui porte vraiment son année.

le millésime

L'année 1972

Millésime bon

1972 fut une année endeuillée par l'attentat de Munich et secouée par le scandale du Watergate, dans un monde en pleine mutation. En Gascogne, loin de cette agitation, la vigne a produit un millésime de finesse et de discrétion. Vieillies depuis plus de cinq décennies en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie ont développé des notes de noisette, de cire d'abeille et de vieux bois.

la maison

Clés des ducs

  • Fondée en 1774
  • Lieu Panjas, Gers
  • Appellation Armagnac (Bas-Armagnac et Ténarèze selon les cuvées)
  • Cépages Cépages gascons traditionnels, essentiellement Ugni Blanc, ainsi que Baco, Folle Blanche et Colombard
  • Distillation Distillation continue à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre

L'histoire de Clés des ducs commence en 1774 à Panjas, dans le Gers, avec Paul Baylac, seigneur du village, qui en distille les premières eaux-de-vie. Depuis 2008, la maison appartient au Groupe Armanoir, qui perpétue un savoir-faire fondé sur les cépages gascons traditionnels, Ugni Blanc en tête, aux côtés du Baco, de la Folle…

Tous les armagnacs Clés des Ducs →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1972
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
CLESDDUCS1972

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à aujourd'hui.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

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