cette bouteille
Delord Armagnac Millésime 1974 Magnum
- Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 1974, élevée en fût de chêne
- Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)
Grand format pour un millésime que la maison tient en estime : elle l'a retenu dans sa cuvée Épopée pour la finesse de ses arômes boisés. Dans ce pot gascon de 150 cl, la récolte 1974 garde le profil décrit par sa note officielle, du vieux bois, de la noix et du tabac au nez, une bouche de torréfaction et d'écorce d'orange, et une finale d'épices. Distillé à Lannepax, jamais assemblé, ce magnum titre 40 % vol. et se présente en caisse bois, pour des 52 ans fêtés à plusieurs.
RobeAmbrée aux reflets vieil or
NezTrès fin : vieux bois, noix, tabac
BoucheComplexe, sur la torréfaction et l'écorce d'orange
FinaleÉpices, bois et tabac blond
À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison
la maison
Armagnac Delord
- Fondée en 1893
- Lieu Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900
La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …
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