cette bouteille
Clés des ducs Armagnac 1986
- Vieillissement Millésime 1986
- Fût chêne noir de Gascogne
Armagnac d'une seule année, le 1986 de Clés des Ducs est fait pour célébrer une date : une naissance, un anniversaire ou des noces. La maison gersoise, installée à Panjas, le distille en continu à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre, puis l'élève en fûts de chêne noir de Gascogne. Titré à 40°, il est présenté en bouteille Exception de 70 cl avec son coffret carton. C'est un cadeau tout trouvé pour celui ou celle qui est né en 1986, ou une bouteille à garder pour une grande occasion.
la maison
Clés des ducs
- Fondée en 1774
- Lieu Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac et Ténarèze selon les cuvées)
- Cépages Cépages gascons traditionnels, essentiellement Ugni Blanc, ainsi que Baco, Folle Blanche et Colombard
- Distillation Distillation continue à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre
L'histoire de Clés des ducs commence en 1774 à Panjas, dans le Gers, avec Paul Baylac, seigneur du village, qui en distille les premières eaux-de-vie. Depuis 2008, la maison appartient au Groupe Armanoir, qui perpétue un savoir-faire fondé sur les cépages gascons traditionnels, Ugni Blanc en tête, aux côtés du Baco, de la Folle…
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