Delord Armagnac Millésime 1993 Magnum
- Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 1993, élevée en fût de chêne
- Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)
Cent ans après les débuts de Prosper Delord et de son alambic, la maison distillait à Lannepax cette récolte 1993. Le pot gascon de 150 cl en fait une bouteille de fête : nez de fumée, de tabac et de vanille, boisé fin, bouche un peu astringente sur le tabac et le bois fondu, d'après la fiche de dégustation. Trente-trois ans d'âge, une seule année, 40 % vol., en caisse bois.
RobeAmbrée aux reflets cuivrés
NezFumée, tabac ; vanillé, boisé fin
BoucheLégèrement astringente (tanins du bois), tabac et bois fondu, légèrement épicée
FinaleBonne longueur
À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison
