la bouteille

Repères

Millésime1999
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Castarède Armagnac Millésimé 1999

  • Vieillissement 22 ans de fût, mis en bouteille en 2021
  • Fût chêne

Distillé après la récolte 1999, cet armagnac de la maison Castarède, fondée en 1832, est une eau-de-vie d'une seule année, sans assemblage. Il est resté 22 ans en fût de chêne avant sa mise en bouteille en 2021, et titre 40 % vol. À déguster en digestif, pour célébrer une naissance, un mariage ou un anniversaire de 1999. Livré en étui.

À servir avec en digestif

le millésime

L'année 1999

Millésime bon

1999 fut la dernière année du millénaire, marquée par la sortie du film Matrix et l'introduction de l'euro. En Gascogne, la vigne a produit un millésime fruité et expressif. Après plus d'un quart de siècle de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent un profil jeune et accessible, porté par des notes de fruits frais et de vanille naissante.

la maison

Armagnac Castarède

  • Fondée en 1832
  • Lieu Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (planté en 2015)
  • Distillation Alambic armagnacais traditionnel à distillation continue (alambic Orthez datant de 1942)

Fondée en 1832, la Maison Castarède compte parmi les plus anciennes maisons de négoce d'Armagnac, toujours indépendante et familiale. Elle est aujourd'hui conduite par Florence Castarède, sixième génération, depuis le Château de Maniban, en plein cœur du Bas-Armagnac. Le vignoble familial cultive l'Ugni Blanc, le Colombard, la …

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1999
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
CASTAREDE_1999

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1900 à aujourd'hui.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

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