årgangen
Året 1999
Årgang god 1999 var millenniets sidste år, præget af premieren på filmen Matrix og indførelsen af euroen. I Gascogne gav vinstokkene en frugtig og udtryksfuld årgang. Efter mere end et kvart århundrede på gaskognske egetræsfade fremstår disse eau-de-vie'er unge og tilgængelige, båret af noter af friske frugter og begyndende vanilje.
huset
Armagnac Castarède
- Grundlagt i 1832
- Sted Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (plantet i 2015)
- Destillation Traditionel armagnac-alambik med kontinuerlig destillation (Orthez-alambik fra 1942)
Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. I dag ledes den af Florence Castarède, sjette generation, fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac. Familiens vingård dyrker Ugni Blanc, Colombard og Folle Blanche, en historisk druesort der næsten e…
Opdag huset og dets flasker →