la bouteille

Repères

Millésime2003
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Delord Armagnac Millésime 2003

  • Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 2003, élevée en fût de chêne
  • Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)

L'été 2003 est resté dans les mémoires pour sa canicule. La récolte gasconne de cette année-là a été distillée à Lannepax par la maison Delord, puis élevée en fût de chêne, sans assemblage. Vingt-trois ans plus tard, ce Bas-Armagnac encore jeune pour un millésime se prête aussi bien à la dégustation qu'à la fin de repas : la maison suggère ses armagnacs avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica. Il est présenté en bouteille basquaise de 70 cl, à 40 % vol., dans une caisse bois.

À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison

le millésime

L'année 2003

Millésime exceptionnel

2003 restera marquée par l'été le plus chaud depuis des siècles en France, avec une canicule qui a fait grimper les températures au-delà de 40°C dans le Sud-Ouest. Cette chaleur extrême a donné naissance à des raisins d'une concentration et d'une maturité rarissimes en Gascogne. Un millésime exceptionnel, dont les eaux-de-vie affichent aujourd'hui rondeur et générosité, entre fruits confits et miel.

la maison

Armagnac Delord

  • Fondée en 1893
  • Lieu Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900

La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Boisé - Elégant - Fruité
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
2003
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
DELORD_ARM_2003_BASQ_GL
BoiséElégantFruité

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

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