Dartigalongue Armagnac XO Signature
- Vieillissement Assemblage de 12 ans d'âge minimum
Le XO Signature de Dartigalongue, maison familiale de Nogaro depuis 1838, est un assemblage de Bas-Armagnac de 12 ans d'âge minimum, embouteillé à 42 % vol. Notre assemblage « Extra Old » est la signature du style Dartigalongue : fraicheur et élégance. Il offre des notes de fruits confits (ananas, orange), de chêne toasté, d’épices et de bois de santal. Une belle puissance en bouche, maitrisée, sans aucune agressivité. La longueur en bouche est remarquable. Présenté en bouteille de 70 cl et en étui.
À servir avec Epoisses, crumble pommes et gingembre, chocolat 65% cacao
