Dartigalongue Armagnac XO Signature
- Invecchiamento Assemblaggio con un minimo di 12 anni di età
- Riconoscimenti Medaglia d'argento, French Spirits Awards 2025
Lo XO Signature è, per la maison Dartigalongue, l'assemblaggio che meglio riassume il suo stile: freschezza ed eleganza. Le sue acque di vita hanno almeno dodici anni di età. Offre frutta candita, ananas e arancia, rovere tostato, spezie e legno di sandalo. Il palato è potente ma equilibrato, privo di aggressività, e la persistenza notevole. Ha ottenuto una medaglia d'argento ai French Spirits Awards 2025. Da abbinare a un époisses, un crumble di mele e zenzero o un cioccolato al 65 % di cacao; in cocktail, un Espresso Martini o un Old Fashioned guascone.
NasoFrutta candita (ananas, arancia), rovere tostato, spezie, legno di sandalo
BoccaBella potenza equilibrata, priva di qualsiasi aggressività
FinalePersistenza notevole
Da servire con Époisses, crumble di mele e zenzero, cioccolato 65 % di cacao; Espresso Martini, Old Fashioned guascone
