Pellehaut Armagnac Millésime 1979 Brut de Fût
- Fût pièces de 400 litres, chêne à gros grains de la propriété et du Limousin
- Cépages Ugni Blanc
- Distinctions Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2006
Récolte 1979, en appellation Armagnac Ténarèze. Le domaine distille à l'alambic armagnacais en continu, à simple chauffe et à la chaudière à bois, puis élève ses eaux-de-vie en pièces de 400 litres de chêne à gros grains issu de la propriété et du Limousin. Bouche ronde épicée, de cannelle, de fruits secs, belle expression de rancio.
À servir avec à déguster en digestif
