Millet Armagnac Millesime 1979 Magnum
- Vieillissement Millésime 1979, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc, cépages du Bas-Armagnac cultivés sur les sables fauves du domaine, à Eauze
- Distinctions Gilbert & Gaillard 94/100
En 150 cl, le 1979 du Château de Millet se prête aux grandes réunions, de celles où l'on raconte encore les souvenirs de 1979. La maison parle d'un millésime d'une réelle plénitude : épices et bois exotique au nez, une bouche très douce au départ qui gagne en intensité, et une finale qui éclate. Gilbert & Gaillard lui a attribué 94/100. Distillé au domaine à partir de ses propres vins, il a vieilli en fût jusqu'à sa mise en bouteille datée. Un coffret bois accueille ce magnum de 42 % vol.
Robebelle robe orangé soutenu
Nezépanoui, dominé par les épices et le bois exotique
Boucheextrême douceur en attaque, intensité aromatique qui se développe
Finaleexplosive
