Pellehaut Armagnac Vintage 1979 Fadstyrke

Médaille d'argentConcours Général Agricole

Domaine de Pellehaut

Ristet hasselnød, mandel og tørret abrikos, dernæst kanel og rancio: årgangen 1979 fra Pellehaut, sølvmedalje i Paris i 2006.

Årgang: 197947 år siden høsten
Alkohol: 45.0% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest
Karakter Næse: Kraftig næse af smeltet træ, ristet hasselnød, mandel, tørret abrikos.

184,00 €

(262,86 € / L)

svarende til 262,86 € pr. liter

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1979

Alkoholprocent45.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Pellehaut Armagnac Vintage 1979 Fadstyrke

Fad 400-liters fustager, grovkornet eg fra ejendommen og Limousin
Druesorter Ugni Blanc
Udmærkelser Sølvmedalje ved Concours Général Agricole de Paris 2006

Denne 1979 er blevet lagret længe på 400-liters fustager og indbragte Domaine de Pellehaut en sølvmedalje ved Concours Général Agricole de Paris i 2006 samt en plads ved Trofeo Habanos Armagnac samme år. Smagsnoten beskriver en dyb ravfarve, en kraftfuld næse af meget integreret træ, ristet hasselnød, mandel og tørret abrikos, efterfulgt af en rund og krydret mund, hvor kanel, tørrede frugter og rancio kommer til sin fulde ret. Det er en ren Ugni Blanc fra Ténarèze, afyldt på flaske ved 45 % vol. Magasinet Cigares fandt den værdig til en havana med karakter.

FarveDyb ravfarve

NæseKraftfuld: meget integreret træ, ristet hasselnød, mandel, tørret abrikos

GaneRund og krydret, med kanel, tørrede frugter og en smuk rancio-udtryk

Servér med Nydes som digestif

årgangen

Året 1979

Årgang grand

1979 var et år med brud, der varslede det følgende årti, præget af Margaret Thatchers magtovertagelse og den iranske revolution. I Gascogne gav vingårdene en elegant og afbalanceret årgang. Efter næsten et halvt århundrede på gaskognske egetræsfade har disse eau-de-vie'er udviklet en smuk harmoni mellem vanilje, tørrede frugter og bløde krydderier.

huset

Domaine de Pellehaut

Sted Montréal-du-Gers, Gers
Appellation Ténarèze
Druesorter Ugni Blanc og Folle Blanche
Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnacais-alambik, opvarmet med brænde

Château de Pellehaut ligger i Montréal-du-Gers, på bakkeskråningerne i Ténarèze, hvor de ler- og kalkstensholdige jorde afløser sandene fra Bas-Armagnac. Familien Béraut har slået rødder her i fire århundreder; det var Gaston Béraut, der genoptog destillationen i 1950'erne, inden han overlod domænet til sine sønner Martin og Ma…

Alle armagnac fra Domaine de Pellehaut →

Registret

Chai-noter

Betegnelse: AOC Armagnac
Karakteristik(ker): Næse: Kraftig næse af smeltet træ, ristet hasselnød, mandel, tørret abrikos.
Kapacitet: 70 cl
Afdeling: Gers
Vintage: 1979
Region: Sydvest
Alkoholindhold: 45.0 °
Type: Armagnac
Druesort: 100% Ugni-Blanc
Reference: PELLEHAUT_ARMAGNAC_1979