Castarède Armagnac Millésimé 1965
- Vieillissement 55 ans de fût, mis en bouteille en 2020
- Fût chêne
Ce Castarède 1965 est resté cinquante-cinq ans en fût de chêne avant d'être mis en bouteille en 2020. Depuis, il se conserve debout, à l'abri de la lumière, sans évoluer davantage. La vendange a aujourd'hui soixante et un ans. La maison, fondée en 1832 et toujours familiale, en a publié une courte note de dégustation, reprise ci-dessous. L'eau-de-vie, d'une seule année et sans assemblage, titre 40 % vol. Bouteille de 70 cl livrée en étui, à offrir pour un anniversaire de 61 ans ou un souvenir de 1965.
NezPuissant
BoucheMarquée par des arômes de pruneau et de sous-bois
À servir avec à déguster en digestif
