Dartigalongue Armagnac Millésime 1979
- Vieillissement Millésime 1979, une seule récolte
Pour fêter ses 180 ans, la maison Dartigalongue a composé la cuvée Louis-Philippe avec cinq millésimes, et la récolte 1979 en fait partie. Dégustée seule, elle révèle un nez d'encens et de datte, souligné d'une pointe fumée. La maison parle d'un millésime racé, remarquable par sa longueur en bouche, qui se termine sur le rancio. C'est une eau-de-vie de méditation, à servir dans un verre tulipe et à laisser respirer quelques minutes. En étui, elle accompagne une naissance, des noces ou un anniversaire de l'année 1979.
NezEncens, datte, pointe fumée
BoucheRacée, remarquable par sa longueur
FinaleSur le rancio
