Millet Armagnac Millesime 1979

94/100Gilbert & Gaillard

Château de Millet

Récolte 1979 du Château de Millet, saluée d'un 94/100 au guide Gilbert & Gaillard : un nez d'épices et de bois exotique, une finale explosive.

Millésime: 197947 ans depuis la récolte
Titre: 42.0% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Région Sud-Ouest
Caractère Expressif - Rond

156,00 €

(222,86 € / L)

soit 222,86 € le litre

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
Millésime authentique en direct du chai de la maison.

la bouteille

Repères

Millésime1979

Degré42.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Millet Armagnac Millesime 1979

Vieillissement Millésime 1979, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
Cépages Baco et Ugni Blanc, cépages du Bas-Armagnac cultivés sur les sables fauves du domaine, à Eauze
Distinctions Gilbert & Gaillard 94/100

Le Figaro Vin rappelle que 1979 fut une année de grosse récolte, et que ce millésime garde une remarquable fraîcheur. Le domaine en donne sa propre lecture : robe orangé soutenu, nez épanoui dominé par les épices et le bois exotique, attaque d'une extrême douceur, puis une intensité qui monte jusqu'à une finale explosive. Il a reçu 94/100 dans le guide Gilbert & Gaillard. Une seule vendange, distillée et élevée à Eauze par la famille Dèche. Pour une naissance de 1979, la bouteille de 70 cl à 42 % vol. se présente en coffret bois.

Robebelle robe orangé soutenu

Nezépanoui, dominé par les épices et le bois exotique

Boucheextrême douceur en attaque, intensité aromatique qui se développe

Finaleexplosive

même millésime

Ce millésime existe aussi en

le millésime

L'année 1979

Millésime grand

1979 fut une année de ruptures annonçant la décennie suivante, marquée par l'arrivée de Margaret Thatcher au pouvoir et la révolution iranienne. En Gascogne, la vigne a produit un millésime élégant et équilibré. Après près d'un demi-siècle de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie développent une belle harmonie entre vanille, fruits secs et épices douces.

la maison

Château de Millet

Lieu Eauze, Gers
Appellation Bas-Armagnac
Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre

Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…

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