cette bouteille
Millet Armagnac Millesime 1982 Pot Gascon 250 Cl
- Vieillissement Millésime 1982, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc
Ce pot gascon de 250 cl renferme la récolte 1982 du Château de Millet. Le format, rond et imposant, est celui des grandes occasions et des collections. L'eau-de-vie a été produite exclusivement à partir des vins de la propriété, récoltés, vinifiés et distillés à Eauze, puis elle a vieilli en fût jusqu'à la date de mise en bouteille portée sur l'étiquette. Le cachet de cire préserve ensuite ses arômes. Le pot titre 42 % vol. et se présente sous un coffret de bois.
la maison
Château de Millet
- Lieu Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
- Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre
Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…
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