Pellehaut Armagnac Millésime 1982 Brut de Fût
- Fût pièces de 400 litres, chêne à gros grains de la propriété et du Limousin
- Cépages Ugni Blanc
Voici un millésime solaire. D'une couleur orangée claire aux reflets dorés, le 1982 du domaine s'ouvre sur des agrumes assez montants. En bouche, il prend du volume, souple et ample, très fruité sur l'orange mûre et la prune mirabelle. L'œnologue de la maison lui trouve aussi un nez printanier d'herbe fraîchement coupée et une touche fumée. Distillé à partir du seul Ugni Blanc, il a été élevé dans les pièces de chêne de la propriété et du Limousin, puis embouteillé brut de fût, à 48,2 % vol. Un armagnac généreux, à réserver aux amateurs d'eaux-de-vie vives.
RobeOrangée claire aux reflets dorés
NezAgrumes, assez montant
BoucheSouple et ample, beaucoup de volume, très fruitée sur l'orange mûre et la prune mirabelle
À servir avec à déguster en digestif
