questa bottiglia
Millet Armagnac Millesime 1982 Pot Gascon 250 Cl
- Invecchiamento Annata 1982, acquavite di un'unica raccolta, invecchiata in botti di rovere nel domaine
- Botte Botti di rovere francese, invecchiata nella chai del Château de Millet fino all'imbottigliamento
- Vitigni Baco e Ugni Blanc
Questo pot gascon da 250 cl racchiude la raccolta 1982 del Château de Millet. Il formato, tondo e imponente, è quello delle grandi occasioni e delle collezioni. L'acquavite è stata prodotta esclusivamente dai vini della tenuta, raccolti, vinificati e distillati a Eauze, poi invecchiata in botte fino alla data di imbottigliamento riportata sull'etichetta. Il sigillo di ceralacca preserva quindi i suoi aromi. Il pot segna 42 % vol. e viene presentato in un cofanetto di legno.
la casa
Château de Millet
- Luogo Eauze, Gers
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Baco (cépage privilegiato per la distillazione), nonché Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot e Cabernet per le altre produzioni del domaine
- Distillazione Alambicco armagnacais a funzionamento continuo, utilizzato per la distillazione dei vini di Baco selezionati, effettuata nel corso della prima quindicina di dicembre
Sulle colline sabbiose e argillose a nord-ovest di Eauze, nel Bas-Armagnac, il Château de Millet è coltivato dalla famiglia Dèche da cinque generazioni. Sui suoi ottanta ettari di celebri sabbie fulve, il domaine privilegia il cépage Baco, riconosciuto per la rotondità e la morbidezza che esprime su questo terroir. Ogni anno, n…
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