la bouteille

Repères

Millésime1988

Degré40.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Laubade Armagnac Millésime 1988

• Fût chêne pédonculé de Gascogne, fûts de 420 litres

Au domaine, chaque eau-de-vie est élevée à part, cépage par cépage et année par année, dans près de 3 000 fûts de 420 litres. Les eaux-de-vie de la vendange 1988 ont été réunies puis mises en bouteille au château, sans jamais rencontrer une autre récolte. Le descriptif de la maison commence sur l'amande grillée et la mie de pain, puis décrit une bouche fine et veloutée, où la vanille et un boisé fondu prennent place. Présenté en 70 cl et titré à 40 % vol., c'est un cadeau tout trouvé pour des noces ou une naissance de 1988.

NezAmandes grillées et mie de pain

BoucheFine, veloutée et équilibrée, sur la vanille et un boisé fondu

À servir avec à déguster en digestif

la maison

Château de Laubade

• Fondée en 1870
• Lieu Sorbets, Gers
• Appellation Bas-Armagnac
• Cépages Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plant de Graisse (six cépages cultivés au total)
• Distillation Distillation continue en simple chauffe dans un alambic armagnacais à colonne construit en 1974, cépage par cépage

Bâti en 1870 sur la commune de Sorbets, en plein Bas-Armagnac, le Château de Laubade est mené depuis 1974 par la famille Lesgourgues, aujourd'hui à sa troisième génération avec Denis et Arnaud Lesgourgues. Sur cent hectares de vignes d'un seul tenant, six cépages traditionnels, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plan…

Tous les armagnacs du Château de Laubade →

Le registre

Fiche de chai

Appellation

AOC Armagnac

Caractéristique(s)

Boisé - Equilibré - Fondu - Fruité

Contenance

70 cl

Département

Gers

Millésime

1988

Région

Sud-Ouest

Taux d'Alcool

40.0 °

Type

Armagnac

Référence

LAUBADE_1988

BoiséEquilibréFonduFruité

L'élaboration

Les millésimes Célébration forment une gamme unique de millésimes affinés au contact du fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement. Chaque eau-de-vie repose dans une bouteille antique nichée dans un magnifique coffret en bois personnalisé.