questa bottiglia
Laubade Armagnac Vintage 1988
- Botte rovere farnia della Guascogna, botti da 420 litri
Nel dominio, ogni acquavite è affinata separatamente, vitigno per vitigno e annata per annata, in quasi 3 000 botti da 420 litri. Le acquaviti della vendemmia 1988 sono state riunite e imbottigliate al castello, senza mai incontrare un altro raccolto. La scheda della maison apre sulle mandorle tostate e sulla mollica di pane, poi descrive una bocca fine e vellutata, dove la vaniglia e un legno ben integrato trovano posto. Presentata in 70 cl e con una gradazione di 40 % vol., è un regalo ideale per un anniversario o una nascita del 1988.
NasoMandorle tostate e mollica di pane
BoccaFine, vellutata ed equilibrata, sulla vaniglia e un legno ben integrato
Da servire con da gustare come digestivo
la casa
Château de Laubade
- Fondata nel 1870
- Luogo Sorbets, Gers
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard e Plant de Graisse (sei vitigni coltivati in totale)
- Distillazione Distillazione continua a semplice passaggio in alambicco armagnacais a colonna costruito nel 1974, vitigno per vitigno
Costruito nel 1870 nel comune di Sorbets, nel cuore del Bas-Armagnac, il Château de Laubade è condotto dal 1974 dalla famiglia Lesgourgues, oggi alla sua terza generazione con Denis e Arnaud Lesgourgues. Su cento ettari di vigne in un unico corpo, sei vitigni tradizionali, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard e Plant de G…
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