den här flaskan
Laubade Armagnac Vintage 1988
- Fat skaftik ek från Gascogne, fat om 420 liter
På domänet lagras varje eau-de-vie för sig, druvsort för druvsort och år för år, i nästan 3 000 fat om 420 liter. Eau-de-vie-erna från 1988 års skörd sammanfördes och buteljerades på château, utan att någonsin blandas med en annan årgång. Husets beskrivning inleds med rostade mandlar och mjukt bröd, följt av en fin och sammetslen smak där vanilj och en mjuk ek tar plats. På 70 cl och 40 % vol. är det en given present till ett bröllopsminne eller en födelsedag från 1988.
DoftRostade mandlar och mjukt bröd
SmakFin, sammetslen och välbalanserad, med vanilj och en mjuk ek
Servera med njuts som digestif
huset
Château de Laubade
- Grundat 1870
- Plats Sorbets, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard och Plant de Graisse (totalt sex druvsorter odlade på domänen)
- Destillation Kontinuerlig enkeldestillation i en armagnacalambik med kolonn byggd 1974, druvsort för druvsort
Château de Laubade uppfördes 1870 i Sorbets, mitt i Bas-Armagnac, och har sedan 1974 drivits av familjen Lesgourgues, nu i tredje generationen med Denis och Arnaud Lesgourgues. På hundra hektar sammanhängande vingårdar odlas sex traditionella druvsorter, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard och Plant de Graisse, som desti…
Alla armagnac från Château de Laubade →