Castarède Armagnac Millésimé 1989
- Vieillissement 31 ans de fût, mis en bouteille en 2020
- Fût chêne
En novembre 1989 tombait le mur de Berlin. Quelques semaines plus tôt, la vendange gasconne donnait cette eau-de-vie, que Castarède a laissée trente et un ans en fût de chêne avant sa mise en bouteille en 2020. C'est une seule année, sans assemblage, ramenée à 40 % vol. La maison familiale Castarède, de sixième génération, veille sur ses eaux-de-vie au Château de Maniban. Un millésime tout indiqué pour les personnes nées pendant cette année de bascule, ou pour qui garde un souvenir précis de l'automne 1989. Bouteille de 70 cl en étui.
À servir avec à déguster en digestif
