Castarède Armagnac Wijnoogst 1989
- Rijping 31 jaar op fust, gebotteld in 2020
- Vat eikenhout
In november 1989 viel de Berlijnse Muur. Enkele weken eerder leverde de Gasconse oogst deze eau-de-vie op, die Castarède eenendertig jaar op eikenhouten fust heeft laten rusten voor de botteling in 2020. Het betreft één enkele jaargang, zonder assemblage, teruggebracht op 40 % vol. Castarède, familiehuis van de zesde generatie, is gevestigd op Château de Maniban. Een jaargang die bijzonder geschikt is voor wie in 1989 geboren werd, in dit scharnierjaar, of voor wie een duidelijke herinnering heeft aan de herfst van 1989. Fles van 70 cl in geschenkdoos.
Te serveren bij te drinken als digestief
