flasken

Nøglefakta

Årgang1989

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Castarède Armagnac Vintage 1989

• Lagring 31 år på fad, aftappet i 2020
• Fad egetræ

I november 1989 faldt Berlinmuren. Nogle uger tidligere gav den gasconske høst denne eau-de-vie, som Castarède lod ligge enogtredive år på egetræsfad, inden den blev aftappet i 2020. Det er en enkelt årgang uden assemblage, nedbragt til 40 % vol. Castarède er et familiehus i sjette generation på Château de Maniban. En årgang der er særlig oplagt til den, der er født i dette skelsættende år, eller til den, der har et klart minde om efteråret 1989. Flaske på 70 cl i æske.

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1989

Årgang god

1989 vil for altid stå som det år, der forandrede verden, med Berlinmurens fald den 9. november efter otteogtyve års deling. I Gascogne gav vingårdene en årgang med smuk friskhed. Efter næsten fire årtier på gaskognske egetræsfade bevarer disse eaux-de-vie en levende vitalitet med noter af kandiserede frugter, vanilje og bløde krydderier.

huset

Armagnac Castarède

• Grundlagt i 1832
• Sted Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
• Appellation Bas-Armagnac
• Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (plantet i 2015)
• Destillation Traditionel armagnac-alambik med kontinuerlig destillation (Orthez-alambik fra 1942)

Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. Florence Castarède, sjette generation, ledede huset i mere end tredive år fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac, indtil sin bortgang i 2025; i dag fører familien hendes værk videre. Familiens ving…

Alle armagnac fra Castarède →

Registret

Chai-noter

Betegnelse

AOC Armagnac

Karakteristik(ker)

Træagtig - Mild - Frugtig - Lang

Kapacitet

70 cl

Afdeling

Gers

Vintage

1989

Region

Sydvest

Alkoholindhold

40.0 °

Type

Armagnac

Reference

CASTAREDE_1989

TræagtigMildFrugtigLang