la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1989
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Castarède Armagnac Vintage 1989

  • Invecchiamento 31 anni di botte, imbottigliato nel 2020
  • Botte rovere

Nel novembre 1989 cadeva il muro di Berlino. Qualche settimana prima, la vendemmia guascona dava questo eau-de-vie, che Castarède ha lasciato trentuno anni in botte di rovere prima dell'imbottigliamento nel 2020. È una singola annata, senza assemblaggio, riportata a 40 % vol. Castarède, maison di famiglia giunta alla sesta generazione, veglia sul Château de Maniban. Un'annata particolarmente indicata per le persone nate in quell'anno di svolta, o per chi serba un ricordo preciso dell'autunno 1989. Bottiglia da 70 cl in cofanetto.

Da servire con da degustare come digestivo

l'annata

L'anno 1989

Annata buono

Il 1989 resterà l'anno che ha cambiato il mondo, con la caduta del muro di Berlino il 9 novembre dopo ventotto anni di divisione. In Guascogna, la vigna ha dato un'annata di bella freschezza. Invecchiate da quasi quattro decenni in botti di quercia guascona, queste acqueviti conservano una bella vivacità, con note di frutta candita, vaniglia e spezie dolci.

la casa

Armagnac Castarède

  • Fondata nel 1832
  • Luogo Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (piantato nel 2015)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale a distillazione continua (alambicco Orthez del 1942)

Fondata nel 1832, la Maison Castarède è tra le più antiche case di négoce d'Armagnac, rimasta indipendente e a conduzione familiare. Florence Castarède, sesta generazione, l'ha guidata per oltre trent'anni dal Château de Maniban, nel cuore del Bas-Armagnac, fino alla sua scomparsa nel 2025; oggi la famiglia porta avanti la sua …

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Suadente - Fruttato - Lungo
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1989
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
CASTAREDE_1989
LegnosoSuadenteFruttatoLungo

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.