Château De Bordeneuve Armagnac Millésimé 2005 Brut de Fût
- Vieillissement jusqu'à la mise en bouteille indiquée sur la contre-étiquette
- Fût chêne
- Cépages 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Distillation alambic armagnacais, en une seule chauffe, à 56 %
Le 2005 penche du côté des fruits frais. Sa robe est jaune pâle aux reflets dorés, et son nez, fin et élégant, sent la prune et la pêche, délicatement vanillé. La bouche a de la rondeur, moelleuse et bien équilibrée, et la finale, longue, revient sur le pruneau avec un boisé agréable. Cette récolte d'Ugni Blanc des sables fauves a été distillée en une seule chauffe, puis embouteillée sans réduction à 49,2 % vol. Sa caisse bois en fait un joli cadeau.
Robebelle robe jaune pâle aux reflets dorés
Nezfin et élégant, parfums de fruits frais, prunes et pêches, délicatement vanillé
Bouchebelle rondeur en bouche, moelleux et bien équilibré
Finalebelle et longue finale de pruneaux et agréablement boisée
À servir avec à déguster en digestif
