la bottiglia

Punti di riferimento

Annata2005
Gradazione49.2 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Château De Bordeneuve Armagnac Millésimé 2005 Brut de Fût

  • Invecchiamento fino all'imbottigliamento indicato sul retroetichetta
  • Botte quercia
  • Vitigni 100 % Ugni Blanc
  • Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
  • Distillazione alambic armagnacais, in una singola passata, a 56 %

Il 2005 si inclina verso i frutti freschi. Il colore è giallo pallido con riflessi dorati, e il naso, fine ed elegante, profuma di prugna e pesca, delicatamente vanigliato. La bocca è rotonda, morbida e ben equilibrata, e il finale, lungo, ritorna sulla prugna secca con un piacevole tocco di legno. Questo raccolto di Ugni Blanc dei sables fauves è stato distillato in una singola passata, poi imbottigliato senza riduzione a 49,2 % vol. La sua cassa in legno ne fa un bel regalo.

Colorebel colore giallo pallido con riflessi dorati
Nasofine ed elegante, profumi di frutti freschi, prugne e pesche, delicatamente vanigliato
Boccabella rotondità in bocca, morbido e ben equilibrato
Finalebel finale lungo di prugna secca e piacevolmente legnoso

Da servire con da degustare come digestivo

l'annata

L'annata 2005

Annata medio

Il 2005 resterà nella memoria come l'anno della mitica finale di Champions League a Istanbul e del lancio di YouTube. In Guascogna, la vigna ha dato un'annata fresca ed espressiva. Dopo due decenni di invecchiamento in botti di rovere guascone, questi eau-de-vie offrono un profilo giovane e fruttato, su note di fiori e frutti freschi, ancora in piena evoluzione.

la casa

Château de Bordeneuve

  • Luogo Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc (circa 75%) e Baco (circa 25%)
  • Distillazione Alambicco armagnacais a colonna continua, quasi centenario; distillazione sulle fecce, uscita dall'alambicco tra 55 e 58% vol.

Nel cuore del Bas-Armagnac, nel comune di Castelnau-d'Auzan-Labarrère, il Château de Bordeneuve appartiene alla famiglia Guasch, radicata in Guascogna dal XII secolo e proprietaria del dominio dal 1974. Sulle proprie vigne di Ugni Blanc e Baco, la maison distilla ancora con un alambicco armagnacais a colonna, quasi centenario, …

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Elegante - Fruttato - Morbido - Rotondo
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
2005
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
49.2 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
BORDENEUVE_2005
EleganteFruttatoMorbidoRotondo

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
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