Château De Bordeneuve Armagnac Jaargang 2005 Brut de Fût
- Rijping tot aan de botteling vermeld op het contraëtiket
- Vat eik
- Druivenrassen 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Distillatie alambic armagnacais, in één enkele distillatieronde, op 56 %
De 2005 neigt naar vers fruit. De kleur is bleekgeel met gouden schitteringen, en de neus, fijn en elegant, ruikt naar pruim en perzik, delicaat vanilleus. De mond is rond, zacht en goed uitgebalanceerd, en de lange afdronk keert terug op pruimedant met een aangename houttoets. Deze oogst Ugni Blanc van de sables fauves werd in één enkele distillatieronde gestookt, daarna zonder verdunning gebotteld op 49,2 % vol. De houten kist maakt er een mooi cadeau van.
Kleurmooi bleekgeel met gouden schitteringen
Neusfijn en elegant, aroma's van vers fruit, pruimen en perziken, delicaat vanilleus
Smaakmooie rondheid in de mond, zacht en goed uitgebalanceerd
Afdronkmooie, lange afdronk van pruimedant en aangenaam houtachtig
Te serveren bij te genieten als digestief
