Château De Bordeneuve Armagnac Jahrgang 2005 Brut de Fût
- Reifung bis zur auf dem Rücketikett angegebenen Abfüllung
- Fass Eiche
- Rebsorten 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Destillation alambic armagnacais, in einem einzigen Brenndurchgang, bei 56 %
Der 2005er neigt zu frischen Früchten. Die Farbe ist blassgelb mit goldenen Reflexen; die Nase ist fein und elegant, mit Pflaume und Pfirsich, dezent vanilliert. Der Gaumen zeigt schöne Rundheit, ist weich und gut ausgewogen, und der Abgang, lang, kehrt zur Backpflaume zurück mit einem angenehmen Holzton. Diese Ernte aus Ugni Blanc der sables fauves wurde in einem einzigen Brenndurchgang destilliert und ohne Reduktion bei 49,2 % vol. abgefüllt. Die Holzkiste macht daraus ein schönes Geschenk.
Passt zu als Digestif zu genießen





