Monluc Armagnac VSOP 7 ans
- Vieillissement VSOP, compte d'âge 7 ans
- Terroir Ténarèze
VSOP, pour Very Superior Old Pale : chez Monluc, l'assemblage compte sept ans d'âge. La fiche de la maison décrit un nez d'agrumes confits, de menthe, de clou de girofle, de sucre vanillé et de bois de santal ; en bouche, le chocolat et le piment d'Espelette s'invitent, et la finale reste longtemps sur le santal et le piment. C'est un armagnac épicé, qui garde de la rondeur. Il vient de la Ténarèze, autour de Saint-Puy, et titre 40 % vol. On l'ouvre volontiers en digestif, avec un carré de chocolat noir, entre le VS plus frais et le XO plus confit.
Robetransparente, ambrée
Nezagrumes confits, menthe, clou de girofle, sucre vanillé, bois de santal
Boucheagrumes, chocolat, sucre vanillé, bois de santal, piment d'Espelette
Finalerond avec une belle longueur de bois de santal et de piment d'Espelette
