Dartigalongue Armagnac Réserve
- Vieillissement Assemblage de 6 ans d'âge minimum
Le Réserve de Dartigalongue, maison familiale de Nogaro depuis 1838, est un assemblage de Bas-Armagnac de 6 ans d'âge minimum, embouteillé à 42 % vol. Assemblage issu d’eau-de-vie ayant bénéficié d’un vieillissement prolongé en fût de chêne pour gagner en complexité. Les notes de fruits des jeunes millésimes (pomme cuite, pruneaux) se marient aux notes épicées des millésimes de réserve. Un profil d’Armagnac porté sur la fraicheur, gourmand et très séducteur. Présenté en bouteille de 70 cl et en étui.
À servir avec Foie gras, pâté en croute, Brillat Savarin, vieux Gouda, mousse au chocolat, chocolat 70% cacao
