Castarède Armagnac Millésimé 1979

Name: Castarède Armagnac Millésimé 1979
Brand: Armagnac Castarède
SKU: CASTAREDE_1979
Price: 238.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1979 - Armagnac Castarède

Armagnac Castarède

Une attaque florale, des notes de pêche : le Castarède 1979, pour un anniversaire de quarante-sept ans.

Vieillissement: 41ans de fûtmis en bouteille en 2020
Titre: 40.0% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Région Sud-Ouest
Caractère Floral - Fruité - Long

238,00 €

(340,00 € / L)

soit 340,00 € le litre

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
Millésime authentique en direct du chai de la maison.

la bouteille

Repères

Millésime1979

Degré40.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Castarède Armagnac Millésimé 1979

Vieillissement 41 ans de fût, mis en bouteille en 2020
Fût chêne

L'attaque florale est ce que Castarède retient d'abord de son 1979, avant des saveurs de pêche et de pruneau ; la note de la maison figure plus bas. Récoltée il y a quarante-sept ans, l'eau-de-vie a passé quarante et un ans en fût de chêne jusqu'à sa mise en bouteille en 2020. Elle provient d'une seule année, sans assemblage, et titre 40 % vol. Castarède, maison familiale fondée en 1832, élève ses armagnacs en fûts neufs puis en fûts plus anciens. Bouteille de 70 cl, livrée en étui.

RobeAmbrée

NezFin et parfumé

BoucheAttaque florale, franche, saveurs de pêche et de pruneau avec une pointe délicate de vanille

FinaleLongue

À servir avec à déguster en digestif

le millésime

L'année 1979

Millésime grand

1979 fut une année de ruptures annonçant la décennie suivante, marquée par l'arrivée de Margaret Thatcher au pouvoir et la révolution iranienne. En Gascogne, la vigne a produit un millésime élégant et équilibré. Après près d'un demi-siècle de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie développent une belle harmonie entre vanille, fruits secs et épices douces.

la maison

Armagnac Castarède

Fondée en 1832
Lieu Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
Appellation Bas-Armagnac
Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (planté en 2015)
Distillation Alambic armagnacais traditionnel à distillation continue (alambic Orthez datant de 1942)

Fondée en 1832, la Maison Castarède compte parmi les plus anciennes maisons de négoce d'Armagnac, toujours indépendante et familiale. Florence Castarède, sixième génération, l'a dirigée pendant plus de trente ans depuis le Château de Maniban, en plein cœur du Bas-Armagnac, jusqu'à sa disparition en 2025 ; la famille poursuit au…

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