flasken

Nøglefakta

Årgang1979
Alkoholprocent42.0 % vol.
Indhold150 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Millet Armagnac Millesime 1979 Magnum

  • Lagring Årgang 1979, eau-de-vie fra én enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
  • Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai indtil aftapning
  • Druesorter Baco og Ugni Blanc, druesorter fra Bas-Armagnac dyrket på domænets fauves sandjord ved Eauze
  • Udmærkelser Gilbert & Gaillard 94/100

På 150 cl er 1979-årgangen fra Château de Millet skabt til store sammenkomster, dem hvor man stadig fortæller minder fra 1979. Huset beskriver en årgang af virkelig fylde: krydderier og eksotisk træ på næsen, en meget blød mund i starten der vinder intensitet, og en afslutning der eksploderer. Gilbert & Gaillard har givet den 94/100. Destilleret på domænet af egne vine og lagret på fad indtil datomærket aftapning. Et trækassett rummer denne magnum på 42 % vol.

Farvesmuk, dyb orangefarvet farve
Næseåben og blomstrende, domineret af krydderier og eksotisk træ
Ganeekstremt blødt anslag, aromatisk intensitet der udvikler sig
Eftersmageksplosiv
samme årgang

Denne årgang findes også i

årgangen

Året 1979

Årgang grand

1979 var et år med brud, der varslede det følgende årti, præget af Margaret Thatchers magtovertagelse og den iranske revolution. I Gascogne gav vingårdene en elegant og afbalanceret årgang. Efter næsten et halvt århundrede på gaskognske egetræsfade har disse eau-de-vie'er udviklet en smuk harmoni mellem vanilje, tørrede frugter og bløde krydderier.

huset

Château de Millet

  • Sted Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
  • Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december

På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…

Alle armagnac fra Château de Millet →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Udtryksfuld - rund
Kapacitet
150 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1979
Region
Sydvest
Alkoholindhold
42.0 °
Type
Armagnac
Reference
MILLET_ARM_1979_MAG
Udtryksfuldrund

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.