flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1982
Alkoholhalt48.2 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Pellehaut Armagnac Vintage 1982 Fatstyrka

  • Fat 400-liters fat, grovkornig ek från domänet och Limousin
  • Druvsort Ugni Blanc

Det här är en solig årgång. Med en ljust orangeröd färg med gyllene reflexer öppnar sig 1982 från domänet mot ganska intensiva citrusdofter. I munnen tar den volym, mjuk och fyllig, mycket fruktig med mogen apelsin och mirabellplommon. Husets önolog finner också en vårlik doft av nyklippt gräs och en rökig ton. Destillerad uteslutande på Ugni Blanc har den lagrats på egens och Limousins ekfat, sedan buteljerad fatstyrka vid 48,2 % vol. En generös eau-de-vie för den som uppskattar livliga och karaktärsfulla spritdrycker.

FärgLjust orange med gyllene reflexer
DoftCitrus, ganska intensivt
SmakMjuk och fyllig, mycket volym, mycket fruktig med mogen apelsin och mirabellplommon

Servera med passar utmärkt som digestif

huset

Domaine de Pellehaut

  • Plats Montréal-du-Gers, Gers
  • Appellation Ténarèze
  • Druvsort Ugni Blanc och Folle Blanche
  • Destillation Kontinuerligt driftsatt armagnacalambik, vedeldad

Château de Pellehaut ligger i Montréal-du-Gers, på sluttningarna i Ténarèze, där de kalkleriga jordarna tar vid efter sandmarkerna i Bas-Armagnac. Familjen Béraut har slagit rot här sedan fyra århundraden tillbaka; det var Gaston Béraut som återupptog destillationen på 1950-talet, innan han överlät domänen till sina söner Marti…

Alla armagnac från Domaine de Pellehaut →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Näsa: En uppåtgående citrusnos.
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1982
Region
Sydväst
Alkoholhalt
48.2 °
Typ
Armagnac
Druvsort
100% Ugni-Blanc
Referens
PELLEHAUT_ARMAGNAC_1982
Näsa: En uppåtgående citrusnos.

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.