cette bouteille
Delord Armagnac Millésime 1987 Magnum
- Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 1987, élevée en fût de chêne
- Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)
La récolte 1987 de la maison Delord, en grand format. Trente-neuf ans après la vendange, ce pot gascon de 150 cl offre de quoi faire goûter à toute une tablée un millésime fruité : coing, muscat, abricot sec et mirabelle au nez, réglisse, figue, cannelle et zeste d'orange en bouche, d'après la fiche de dégustation. Distillé à Lannepax, sans assemblage, 40 % vol., présenté en caisse bois.
RobeAmbrée soutenue aux reflets cuivrés, brillante et limpide
NezFruité (coing, muscat, abricot sec, mirabelle), touche de vanille
BoucheComplexe : réglisse, fruits secs (raisin, figue, abricot), cannelle, zestes d'orange
À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison
la maison
Armagnac Delord
- Fondée en 1893
- Lieu Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900
La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …
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