diese Flasche
Delord Armagnac Jahrgang 1987 Magnumflasche
- Reifung Eau-de-vie ausschließlich aus der Ernte 1987, in Eichenfässern gereift
- Fass Eichenfässer in den Kellereien des Hauses in Lannepax (Gers)
Der Jahrgang 1987 des Hauses Delord, im großen Format. Neununddreißig Jahre nach der Ernte bietet dieser pot gascon à 150 cl die Möglichkeit, einer ganzen Tafelrunde einen fruchtigen Jahrgang zu kosten: Quitte, Muscat, getrocknete Aprikose und Mirabelle in der Nase, Lakritze, Feige, Zimt und Orangenzeste am Gaumen, laut Verkostungsnotiz. Destilliert in Lannepax, ohne Verschnitt, 40 % vol., in einer Holzkiste präsentiert.
FarbeKräftiges Bernsteingelb mit kupfernen Reflexen, glänzend und klar
NaseFruchtig (Quitte, Muscat, getrocknete Aprikose, Mirabelle), Hauch von Vanille
GaumenKomplex: Lakritze, Trockenfrüchte (Rosine, Feige, Aprikose), Zimt, Orangenzesten
Passt zu Pur, oder zu einer Zigarre, einem Schokoladendessert oder einem Arabica-Kaffee, wie das Haus es empfiehlt
das Haus
Armagnac Delord
- Gegründet 1893
- Ort Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation Zwei armagnacische Brennapparate für kontinuierliche Destillation mit sogenannten Spinnenbeinböden, darunter ein Modell „Sier“ von 1900
Das Haus Delord wurde 1893 in Lannepax, im Herzen des Bas-Armagnac, gegründet, als Prosper Delord mit seinem fahrbaren Brenngerät die umliegenden Höfe bereiste, um Weißwein zu Armagnac zu destillieren. Seine Söhne Gaston und Georges gründeten das Haus Delord Frères, das heute von Jérôme und Sylvain, den Urenkeln des Gründers, u…
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